Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcjonalnie) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50 min

All-in-one kip cacciatore

2 godz. 45 min

Hong Kong rijst met worst

55 min

Appel strudel

1 godz. 45 min

Rundergoulash met deegballetjes

1 godz. 30 min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 godz. 10 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

250 g sjalot kleuren

Brak ocen

Steak Stroganoff

45 min

Runderragout met aardappelen

1 godz. 10 min

Karamel varkensvlees

45 min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min