Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8 13 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porties

Składniki

Gevulde paprika's met rijst
  • ui gehalveerd
    70 g
  • teentje knoflook (opcjonalnie)
    1
  • rundergehakt
    300 g
  • brood wit, in stukken
    2 sneetjes
  • mosterd
    20 g
  • zout
    ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • ei
    1
  • paprika's rood, groen of geel
    4
  • water
    1200 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    2
    2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • voorgekookte rijst
    250 g
Tomatensaus
  • boter in stukken
    40 g
  • bloem
    40 g
  • tomatenblokjes
    500 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    50 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • suiker
    1 tl
  • citroensap
    1 tl

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 28 g
Kalorie 2712 kJ / 648 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 8.3 g
Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...