Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Bûche de poisson
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 13 godz.
6 parts
Składniki
La bûche de poisson (la veille)
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
4 œufs
-
150 g de crème de coco
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
-
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
-
beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
5 g de jus de citron
-
10 g de moutarde10 g de moutarde aux algues
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
744.3 mg
Białko
22.8 g
Kalorie
2347.8 kJ /
567 kcal
Tłuszcz
51.2 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
3.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1h
Roulé de saumon au houmous
40min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2h 15min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Terrine de pintade aux pistaches
24h
Roulé de poisson
3h 15min
Petits flans de poisson
1h 5min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min