Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Bûche de poisson
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 13 godz.
6 parts
Składniki
La bûche de poisson (la veille)
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
4 œufs
-
150 g de crème de coco
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
-
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
-
beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
5 g de jus de citron
-
10 g de moutarde10 g de moutarde aux algues
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
744.3 mg
Białko
22.8 g
Kalorie
2347.8 kJ /
567 kcal
Tłuszcz
51.2 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
3.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrine de poisson
1 godz.
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 godz. 15 min
Terrine de saumon aux épinards
2 godz.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 godz. 20 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 godz. 45 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Baba au rhum
4 godz.
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 godz. 20 min
Pressé de raie
14 godz.
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 godz. 5 min
Salade de raie
1 godz. 45 min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 godz.