Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

4.1 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil
3 oz
Parmesan cheese in pieces
2 oz
2 oz pecorino romano, in pieces
arugula leaves plus extra to garnish
5 oz
unsalted pistachios, shelled
1 oz
garlic clove (opcjonalnie)
1
salt plus extra to boil with pasta
¼ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
homemade pasta dough cut into fettuccine noodles, from Fresh Pasta Homemade
1
water to boil pasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2238 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fresh Pasta Homemade 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 godz.

Creamy Tomato Soup

Creamy Tomato Soup

30 min

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

5 min

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

25 min

Hash Browns

Hash Browns

35 min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Spooky Spaghetti and Meatballs

1 godz. 25 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Garlic Shrimp and Grits

Garlic Shrimp and Grits

1 godz. 10 min

Avocado Deviled Eggs

Avocado Deviled Eggs

25 min

Egg Salad

Egg Salad

30 min