Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6 55 rating

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 13 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
3 ½ oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
fresh parsley leaves and tender stems
½ oz
dried oregano
2 tbsp
extra virgin olive oil
7 oz
white wine vinegar
2 oz
lemon juice
1 oz
dried chili flakes
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
½ oz
extra virgin olive oil
3 oz
capers drained
2 oz
lemon juice
2 oz
salt divided
1 ½ tsp
water
35 oz
long-grain white rice
9 oz
carrots in half moons (½ in.)
10 ½ oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
1
yellow bell pepper in pieces (1 in.)
1
zucchini in half moons (1 in.)
14 oz
onion to brush grill

oil, to brush grill

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1204 mg

Białko 41 g

Kalorie 3138 kJ / 750 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3 godz. 35 min

Carnitas

50 min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 min

Crab Cakes

1 godz. 35 min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1 godz. 45 min

Chicken Enchiladas

40 min

Chipotle Caesar Salad

30 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 godz. 40 min

Pico De Gallo

15 min

Beef Barbacoa

2 godz.

Tortilla Soup

25 min

Tinga de Pollo

40 min