Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.6 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 616.2 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 1085 kJ / 258.3 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Celebration 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)

10 min

Pasta Primavera

50 min

Cranberry Vinaigrette Fall Salad

10 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1 godz.

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35 min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 godz.

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 godz.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 min

Tuna Tapenade

5 min

Cauliflower Rice Pilaf with Yams

40 min