Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

4.5 27 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

Salad

water divided
39 oz
farro unroasted (see Tip)
9 oz
red onions in pieces
4 oz
celery cut into pieces (1 in.)
3 oz
parsley, flat-leaf, fresh leaves only
4 sprigs
dried cranberries
2 oz
pure maple syrup
1 oz

Dressing

apples cored and quartered (see Tip)
10 oz
extra virgin olive oil
1 oz
apple cider vinegar
1 - 2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
sugar
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinch
baby arugula
2 oz
goat cheese crumbled (optional)
3 oz
hemp seeds for sprinkling (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 616.2 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 1085 kJ / 258.3 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Celebration 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min

Golden Spiced Turkey Kefta

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Broccoli Salad

Broccoli Salad

5 min

Curried Chicken and Apple Salad

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

30 min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Creamy Broccoli Salad

Creamy Broccoli Salad

10 min

Turkey Chili

Turkey Chili

45 min