
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salad
- 39 oz water divided
- 9 oz farro unroasted (see Tip)
- 4 oz red onions in pieces
- 3 oz celery cut into pieces (1 in.)
- 4 sprigs parsley, flat-leaf, fresh leaves only
- 2 oz dried cranberries
- 1 oz pure maple syrup
Dressing
- 10 oz apples cored and quartered (see Tip)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 - 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tsp sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinch ground black pepper
- 2 oz baby arugula
- 3 oz goat cheese crumbled (optional)
- hemp seeds for sprinkling (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 258.3 kcal / 1085 kJ
- Białko
- 7.7 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Węglowodany
- 12.5 g
- Błonnik
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Sód
- 616.2 mg