Zupa krem z czerwonej soczewicy

Name: Zupa krem z czerwonej soczewicy
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g ryżu; 180 g czerwonej soczewicy, suszonej; 100 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 1200 g wody; 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego; 2 ziarna ziela angielskiego; 1 liść laurowy, suszony; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli

3.6 106 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 porcji

Składniki

100 g ryżu
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
1200 g wody wrzącej
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 ziarna ziela angielskiego
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli