Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.3 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1889 kJ / 453.3 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fêtes avec un Friend 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 godz.

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Terrine de fromage à la rhubarbe

4 godz. 50 min

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

1 godz. 20 min

Mijoté de lotte aux épices

50 min

Pintade à la moutarde et aux pommes

1 godz. 5 min

Farce aux fruits secs pour volaille

15 min

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

1 godz. 20 min

Paupiettes surprises

35 min

Côtes de veau à la provençale

30 min

Roulés de poireau farcis au poulet

55 min