Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.3 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1889 kJ / 453.3 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fêtes avec un Friend 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1 godz. 10 min

La tourte de d'Artagnan

1 godz. 40 min

Parmentier de dinde aux patates douces

1 godz. 30 min

Matelote de roussette au vin rouge

1 godz. 30 min

Lotte sauce vallée d’Auge

1 godz. 40 min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 godz. 20 min

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

57 min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50 min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

1 godz. 35 min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min