
Urządzenia i Akcesoria
Pizza di cavolfiore con ceci
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
Base
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di Parmigiano Reggiano a pezzi40 g
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di cimette di cavolfiore500 g
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di formaggio di capra fresco80 g
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uovo1
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
Farcitura
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi200 g
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di paprika in polvere, affumicata½ cucchiaino
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di semi di finocchio (opcjonalnie) secchi½ cucchiaino
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di sale¼ di cucchiaino
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di basilico fresco lavate + q.b.3 foglie
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di mozzarella ben scolata, a fette150 g
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di ceci in scatola sciacquati e ben scolati80 g
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di origano secco1 cucchiaino
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di peperoncino secco piccante in fiocchi1 - 2 pizzichi
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Kalorie
1303.2 kcal /
5452.7 kJ
Białko
83.9 g
Tłuszcz
88.7 g
Węglowodany
51.9 g
Błonnik
17.3 g
Tłuszcz nasycony
42.9 g
Sód
4048.2 mg