Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g di porro a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 200 g di carote a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 200 g sedano rapa a pezzi
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 2 bacche di anice stellato
- ½ stecca di cannella
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1 lime
- 1000 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiai di salsa di soia dolce
- 120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
- 150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
- sale q.b.
- pepe macinato q.b.
- 100 g di germogli di soia freschi
- ½ rametto di menta fresca le foglioline
- ½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
- 1 cipollotto a rondelle
- 1 peperoncino piccante fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2078 kJ / 497 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 10.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min
Zuppa harira marocchina
40min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1u. 30min
Marinatura all'ananas
20min
Pilaf vegano
1h 10min
Pollo alla pechinese
55 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Zuppa di miso con verdure
30 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min