Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

4.2 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Salsa di kiwi

150 g di kiwi pelato e a pezzi
8 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
1 albume

Gnocchi di cavolfiore

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 - 70 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
4 - 5 cucchiai olio di semi di girasole

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.5 mg

Białko 11 g

Kalorie 1038 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di gennaio 20 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35min

Vellutata di cavolfiore

50min

Polpette di kale

40min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30min

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Flan al cavolo viola

55min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Crema di broccoli e porri

45min

Purè di sedano rapa

35min