Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

4.2 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Salsa di kiwi

150 g di kiwi pelato e a pezzi
8 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
1 albume

Gnocchi di cavolfiore

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 - 70 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
4 - 5 cucchiai olio di semi di girasole

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0.5 mg

Białko 11 g

Kalorie 1038 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di gennaio 20 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 min

Burger di cavolo nero

45 min

Falafel alle carote con salsa tahini

1 godz.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 godz.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 godz. 15 min

Flan al cavolo viola

55 min

Crema di cavolo nero e cannellini

50 min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1 godz. 30 min

Hummus di barbabietole

25 min

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

35 min

Polpette di kale

40 min

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

40 min