Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 218 kJ / 52 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Purè di carote speziato
50min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 min
Pesto di rucola
10 min
Salsa fagioli e feta
10 min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Salsa di peperoni in conserva
1h 15min
Crema di melanzane grigliate
35min
Maionese al curry
15min
Crema di melanzane
50min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 godz.
Hummus di barbabietole
25 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min