Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 347 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 475.7 kJ / 113.7 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Polpettine di ceci e fagiolini

1h 20min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Risotto pere e Castelmagno

35min

Vellutata di carote con pesto di foglie

40min

Quiche radicchio e speck

2h 30min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Vellutata di gambi di verdure

45min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min

Melanzane piccanti e lenticchie

30min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min