Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

4.5 59 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

30 g di scalogno a metà
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
650 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
500 g di code di gambero fresche pulite e sgusciate
prezzemolo fresco tritato, per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 667.8 mg

Białko 23.4 g

Kalorie 1029.3 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zuppe gourmet 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 Min

Torta salata radicchio e robiola

2 Std. 30 Min

Risotto pere e Castelmagno

35 Min

Burger di cavolo nero

45 Min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35 Min

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 Min

Quiche radicchio e speck

2 Std. 30 Min

Vellutata di gambi di verdure

45 Min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 Min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 Min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 Min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 Std.