Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

4.4 68 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 450 g di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola sbriciolato
    80 g di formaggio erborinato, tipo Stilton, sbriciolato
  • 60 g di crostini di pane integrali
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 313 kcal / 1309.5 kJ
Białko 10.3 g
Tłuszcz 23.5 g
Węglowodany 18.5 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 10.8 g
Sód 362 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...