Quiche radicchio e speck
TM6 TM5 TM31

Quiche radicchio e speck

4.7 (98 ocen)

Składniki

Pasta sfoglia veloce

  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di cipolla rossa a fette
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a cubetti
  • 350 g di radicchio a pezzi
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Wartości odżywcze
na 1 fetta
Kalorie
1348.3 kJ / 322.3 kcal
Białko
10.6 g
Węglowodany
14.4 g
Tłuszcz
25.1 g
Tłuszcz nasycony
11.9 g
Błonnik
1.4 g
Sód
548.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy