Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

4.7 146 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 fette

Składniki

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di cipolla rossa a fette
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a cubetti
350 g di radicchio a pezzi
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 548.6 mg

Białko 10.6 g

Kalorie 1348.3 kJ / 322.3 kcal

Tłuszcz 25.1 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 14.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy

Il carrello di febbraio 14 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Composta di frutta rossa con yogurt

15 min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min

Risotto pere e Castelmagno

35 min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 min

Vellutata di gambi di verdure

45 min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1 godz.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 godz. 30 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 min

Puntarelle alla romana

15 min