Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 82 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 3 g

Kalorie 694 kJ / 166 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verdure estive 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla curcuma e agretti

35 min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

40 min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1 godz.

Straccetti di seitan ai funghi

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 godz. 20 min

Pesto di carote e noci

10 min

Farro al pesto e fagiolini

30 min

Purea di fagioli con spinaci

30 min

Frittata di agretti

1 godz.