Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 20 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Topping
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
lub vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 500 g water
- 250 g fine asparagus
- 190 g unsalted butter, diced
- 6 egg yolks, from medium eggs
-
4 ½
tsp lemon juice
lub 4 ½ tsp vinegar - ¼ tsp fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Białko
- 24.3 g
- Węglowodany
- 43.6 g
- Tłuszcz
- 87.2 g
Alternatywne przepisy
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 min
Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce
1hod. 35min
Roasted Tomato Tart
2u.
Easter Carrot Cheese Dip
15min
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 godz.
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6 Std. 15 Min
Mini Spinach Calzone
2 Std. 35 Min
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1hod. 35min