
Urządzenia i Akcesoria
Vegan Mushroom Bowls
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
fresh button mushrooms sliced250 g
-
quinoa300 g
-
olive oil60 g
-
rice vinegar30 g
-
soy sauce80 g
-
sesame oil40 g
-
toasted sesame seeds2 tsp
-
onions cut in wedges220 g
-
carrots sliced (1-2 cm)130 g
-
garlic clove1
-
water750 g
-
salt1 tsp
-
red onion½ - 1
-
cucumber150 g
-
cherry tomatoes12
-
asparagus100 g
-
tinned sweetcorn160 g
-
fresh baby spinach to taste120 - 150 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
636 kcal /
2662 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
75 g
Błonnik
11 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Sód
1542 mg