Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

5.0 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • pine nuts
    50 g
  • Parmesan cheese cut in pieces, plus extra shavings for serving
    60 g
  • garlic clove
    1
  • carrot tops organic, clean (approx. 60-90 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1 bunch
  • olive oil
    100 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt plus extra to taste
    ¾ tsp
  • water
    700 g
  • carrots multicolour, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
    800 g
    carrots, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
  • cherry tomatoes halved
    250 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 447 kcal / 1873 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 14 g
Błonnik 9.7 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Sód 644 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...