Vegan Rainbow Salad

Vegan Rainbow Salad

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

red onions halved vertically
100 g
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)
1
red radishes
200 g
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder
1
carrots
200 g
plum tomatoes
200 g
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice
140 g
freshly squeezed lime juice
30 g
toasted sesame oil
30 g
fresh chilli thinly sliced
1
fine sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp
peanuts, roasted, salted
2 Tbsp
fresh mint leaves (opcjonalnie)
10 g
fresh coriander leaves (opcjonalnie)
10 g
red chilli (opcjonalnie) finely sliced, for garnishing
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 646.3 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 973.2 kJ / 232.6 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30 min

Thai Cucumber Salad

15 min

Bern-style Rösti

40 min

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

20 min

Grated Potato Pancakes

35 min

Grated Carrot Salad

10 min

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

55 min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 min

Ginger and Honey Immune Booster

10 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Red Pepper and Tomato Soup

30 min