Vegan Rainbow Salad

Vegan Rainbow Salad

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

red onions halved vertically
100 g
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)
1
red radishes
200 g
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder
1
carrots
200 g
plum tomatoes
200 g
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice
140 g
freshly squeezed lime juice
30 g
toasted sesame oil
30 g
fresh chilli thinly sliced
1
fine sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp
peanuts, roasted, salted
2 Tbsp
fresh mint leaves (opcjonalnie)
10 g
fresh coriander leaves (opcjonalnie)
10 g
red chilli (opcjonalnie) finely sliced, for garnishing
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 646.3 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 973.2 kJ / 232.6 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kale Chips

40 min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 godz.

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25 min

Thai Cucumber Salad

15 min

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

40 min

Beetroot Carpaccio

20 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Smoky Paprika Tomato Dip

5 min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 min