Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef and White Bean Purée on Flatbread

Beef and White Bean Purée on Flatbread
4.6 5 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
4 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinated Beef
  • extra virgin olive oil
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • beef fillet steak
    200 g
Flatbreads
  • strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • plain yoghurt
    250 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
Tomato and Pepper Topping
  • banana shallots halved (120-130 g)
    4
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • sun-dried tomatoes sliced thinly (approx. 50 g)
    6
  • preserved red pepper cut in thin strips (approx. 50 g)
    1
  • balsamic vinegar
    1 Tbsp
  • runny honey
    1 tsp
Bean Purée
  • tinned cannellini beans (1 x 400 g tin, drained)
    240 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 23.8 g
Kalorie 2060 kJ / 491 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 46.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

4.8(10)

15 Min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

4.0(5)

30 Min

Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

4.8(4)

45 Min

Oven Baked Vegetable Crisps

4.3(3)

1 Std. 45 Min

Ratatouille Galette

5.0(13)

1 Std. 30 Min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

4.5(13)

2 Std. 10 Min

Plant Candy Bar Bites

4.6(12)

1 Std. 50 Min

Buckwheat and Cacao Granola

4.0(11)

2 Std. 35 Min

Limoncello Tarts

4.7(10)

3 Std. 15 Min