Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

2.4 21 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

15 pezzi

Składniki

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g zucchero
110 g di burro freddo, a pezzi
110 g di acqua fredda

Ripieno

500 g di acqua
1 pizzico di sale
170 g di semolino
1 tuorlo d'uovo
200 g zucchero a velo
150 g di frutta candita mista a pezzi (1 cm)
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di cannella in polvere
250 g di ricotta fresca ben sgocciolata

Terminare la preparazione

100 g di burro fuso
zucchero a velo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 71.2 mg

Białko 6.2 g

Kalorie 1500.7 kJ / 358.7 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 55.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mostaccioli siciliani

1j

Rotolo al caffe e nocciola

2j 30 menit

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5j

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2j 30 menit

Taralli neri dolci

1j

Torrone alle mandorle

3j 20 menit

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4j 15 menit

Bignè con frutti canditi

6j 30 menit

Mostaccioli al mosto cotto

1j

Bignè alla crema di ricotta

2j 30 menit

Cupolette al limone

9j

Friselle

4j