Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di latte
- 5 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 0
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco
- 80 g di acqua
- 10 g di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 849 kJ / 203 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 31.2 g
- Tłuszcz
- 7.3 g
- Błonnik
- 1.5 g
Alternatywne przepisy
Il pane di Altamura
4h
Ricotta
5h 30min
Panini all'olio
3h 10min
Rosette
5h 20min
Taralli alla cipolla e uvetta
1h 35 min.
Taralli alla pizzaiola
45 min
Grissini con esubero di lievito madre
5 Std. 5 Min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 min
Fette biscottate
5u. 50min
Pucce
7ωρ.
Taralli pugliesi
1h 15min
Focaccia barese
2 godz. 55 min