Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

3.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Pasta biscotto

160 g di zucchero
6 albumi
1 pizzico di sale
6 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di caffè istantaneo
20 g di granella di nocciole
60 g di farina tipo 00
40 g di liquore alla nocciola

Farcitura

80 g di zucchero
20 g di stabilizzatore per panna montata
150 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di caffè istantaneo
100 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
20 - 30 g di granella di nocciole

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 181 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 13.9 g

Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sei grande papà 35 Przepisów
Włochy

Tutto caffè 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 Std.

Sasanelli gravinesi

45 Min

Sfogliatelle ricce

5 Std.

Gelato zuppa inglese

16 Std. 20 Min

Gelato marmorizzato

11 Std. 30 Min

Cigni alla crema diplomatica

2 Std.

Panettone gastronomico natalizio

7 Std.

Taralli neri dolci

1 Std.

Zucchero alle mandorle caramellate

10 Min

Paste di mandorla al pistacchio

3 Std. 30 Min

Panzerottini TM6

4 Std.

Pane rustico ripieno

29 Std.