Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4.9 15 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

10 porzioni

Składniki

Gelato alla banana

5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini estratti
45 g di panna (min. 30% di grassi)

Salsa al caramello

80 g di burro a pezzi
110 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di zucchero grezzo di canna
40 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di sciroppo di acero
1 pizzico di sale

Pasta biscotto alla vaniglia

125 g di zucchero
5 uova a temperatura ambiente
1 stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di farina autolievitante
zucchero q.b.
zucchero a velo q.b. per servire

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6.1 g

Kalorie 1600 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Insolito dessert 21 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rotolo decorato

1h 5min

Ciambelline glassate

50min

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1h

Cannoli al nocciolato

20min

Pan di Spagna

1h 50min

Biscotto ciocco-cocco

2h 50min

Torta cappuccino

2h

Bignè all'amarena

3h

Torta cappuccino e caramello

2h

Rotolo alla frutta

1h 25min