Urządzenia i Akcesoria
Bignè al tiramisù
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
18 pezzi
Składniki
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al tiramisù
-
80 g zucchero
-
5 g di caffè istantaneo
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di mascarpone
-
30 g di liquore all'amaretto
-
cacao amaro in polvere a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
3.5 g
Kalorie
944 kJ /
226 kcal
Tłuszcz
18.2 g
Węglowodany
11.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Semifreddo all'amarena
9h
Alberello di bignè con crema diplomatica
2h
Pan di Spagna
1h 50min
Éclair ai gamberetti saporiti
1h 20min
Dacquoise ai lamponi
3h
Candele al cioccolato
4h 50min
Torta fragole e Champagne
4h 30min
Éclair come un Paris-Brest
5h
Crema al burro al cacao
10min
Torta ricotta e pere
7h 30min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Bignè con crema pasticcera
3h