Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porzioni

Składniki

Chiffon cake alla vaniglia

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
300 g farina tipo 00
300 g di zucchero
2 stecche di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
30 g di Rum bianco al cocco
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Crema al latte

80 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

zucchero a velo (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 76.3 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 2497 kJ / 596.8 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 91.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Rotolo al caffe e nocciola

2 godz. 30 min

Sfogliatelle ricce

5 godz.

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 godz.

Taralli neri dolci

1 godz.

Mostaccioli al mosto cotto

1 godz.

Raffioli napoletani

45 min

Torrone alle mandorle

3 godz. 20 min

Ravioli dolci di castagne

1 godz. 10 min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4 godz. 15 min

Bignè con frutti canditi

6 godz. 30 min