Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bignè con frutti canditi
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 6 godz. 30 min
18 pezzi
Składniki
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Farcitura
-
80 g di zucchero
-
3 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti e la bacca
-
250 g di latte
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
35 g di burro a temperatura ambiente
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
35 g di liquore all'arancia
Terminare la preparazione
-
75 g di frutta candita mista a tocchetti
-
zucchero a velo a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
3.9 g
Kalorie
821 kJ /
197 kcal
Tłuszcz
12.1 g
Węglowodany
17.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Piccole coccole
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Torta Bicerin
30 min
Pan di Spagna
1 godz.
Cigni alla crema diplomatica
2 godz.
Torta Saint Honoré
5 godz. 50 min
Tortini al caramello
1 godz.
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55 min
Torrone Guirlache
1 godz. 30 min
Millefoglie
5 godz.
Bignè al tiramisù
4 godz.
Krapfen con crema pasticcera
4 godz. 20 min
Bignè con crema pasticcera
3 godz.
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 godz. 20 min