Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.6 18 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 doses

Składniki

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 347 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 475.7 kJ / 113.7 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 9 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pico de gallo

5 min

Puré de legumes com alecrim

45 min

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 godz. 30 min

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40 min

Salada de batata-doce, romã e feta

35 min

Guacamole

5 min

Puré de couve-flor

1 godz. 10 min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 godz. 25 min

Tigela Benedict

50 min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 godz. 10 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 godz.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min