Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Składniki
-
20 g sherry (patrz wskazówka)
-
10 - 12 kostek cukru
-
500 g śliwek przekrojonych na pół, bez pestek
-
½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1400 - 1600 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Czereśniowa galette
1 godz. 25 min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 godz. 35 min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 godz. 50 min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5 godz. 10 min
Clafoutis z rabarbarem
50 min
Rozgrzewający kompot z obierków gruszek
35 min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 godz. 10 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min