Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 porcje

Składniki

liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g
białego wina
50 g
wody
50 g
soli
¼ łyżeczki
cukru
¼ łyżeczki
ziarna pieprzu kolorowego
3 - 4
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
¼ łyżeczki
¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
żółtek
6

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 80.6 kcal / 337.4 kJ

Białko 3.7 g

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 1.7 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 156.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ KOLOROWO II 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Surówka z kalarepy (TM5)

Surówka z kalarepy (TM5)

15 min

Krem chrzanowo - żurawinowy

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 min

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

1 godz. 5 min

Sos bazyliowo-musztardowy

Sos bazyliowo-musztardowy

20 min

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

25 min

Dressing limonkowo-miętowy

Dressing limonkowo-miętowy

10 min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1 godz. 20 min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1 godz. 15 min