Urządzenia i Akcesoria
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz.
4 porcje
Składniki
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
17.6 mg
Białko
1.2 g
Kalorie
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
125.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chałwowe parfait z bakaliami
13ч. 30 мин.
Piwo imbirowe
25ч. 30 мин.
Trifle z rabarbarem
2ч. 45 мин.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3ч. 40 мин.
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 мин.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2ч. 45 мин.
Biscotti z migdałami i gruszki w syropie
4ч. 50 мин.
Korzenny crème brulée
3ч. 30 мин.
Jogurt naturalny na Varomie
12ч.
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9ч. 45 мин.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2ч. 5 мин.
Gruszki w czerwonym winie
3ч. 10 мин.