Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

3.8 32 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 sztuki

Składniki

Ciasto francuskie

300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
110 g wody ciepłej
1 łyżeczka octu
¼ łyżeczki soli
300 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 250 mg

Białko 17 g

Kalorie 6997 kJ / 1671 kcal

Tłuszcz 126 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 83 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZEPISY PODSTAWOWE II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 godz. 15 min

Włoski brunch

Włoski brunch

1 godz. 30 min

Płynny karmel

Płynny karmel

35 min

Ciasto francuskie szybkie

Ciasto francuskie szybkie

1 godz. 20 min

Biszkopty Lady Fingers

Biszkopty Lady Fingers

1 godz. 5 min

Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest

10 godz. 40 min

Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany bulion cielęcy i ravioli z dynią (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 50 min

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1 godz. 30 min

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

1 godz. 15 min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 godz. 50 min

Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 godz.

Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

6 godz. 30 min