Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mont-Blanc en bombe glacée

15h 30min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Cheesecake à l'avocat

13h 30min

Petits pains au lait de soja

2h 20min

Coupe glacée à la Chartreuse

13h

Petits pains aux noix

4h 30min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Tarte citron vert, basilic et estragon

12h 40min

Chocolat chaud des Incas

40min