Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

1h 15min

Crème brûlée végane

4h 45min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Mousse aux 3 chocolats

5h 40min

Sandwichs à la glace vanille

13h 25min

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

1h 25min

Gâteau damier

2h

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1h

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min