Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

4.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
5 g de beurre
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
1 pincée de sel
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly

Chantilly

5 Min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1 Std.

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 Std.

Beignets sucrés au potiron

Beignets sucrés au potiron

1 Std. 20 Min

Mousse minute à la framboise

Mousse minute à la framboise

5 Min

Tarte citron vert, basilic et estragon

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 Std. 40 Min

Tacos sushi

Tacos sushi

1 Std.

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1 Std. 30 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 Min

Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

45 Min

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4 Std. 20 Min