Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte citron vert, basilic et estragon

Tarte citron vert, basilic et estragon
4.2 52 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 40 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sucrée (la veille)
  • 85 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille
  • 120 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 210 g de farine de blé
Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)
  • 100 g de jus de citron vert
  • 80 g de jus de citron jaune
  • 170 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 10 feuilles d'estragon frais
  • 200 g de beurre doux détaillé en cubes
  • le zeste d'un citron vert non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 95.1 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 2476.4 kJ / 594.3 kcal
Tłuszcz 38.9 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 23.3 g
Węglowodany 52.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 min

Pâte à pizza

4.8(56)

1 godz.

Pâte à pizza italienne

4.7(320)

2 godz. 5 min

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

3.2(5)

12 godz. 30 min

Purée de pomme de terre et merguez

4.3(23)

55 min

Tarte aux fraises et crème au citron

4.5(59)

12 godz. 20 min

Tarte Tatin

4.6(339)

1 godz.

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6(57)

45 min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1 godz. 25 min

Tartelettes à la bergamote

4.6(9)

3 godz. 40 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.7(11)

2 godz. 20 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(5)

3 godz. 50 min