Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2 61 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

1 pièce

Składniki

115 g de lait
1 c. à café de graines d'anis vert
1 orange non traitée
35 g de sucre en poudre
1 œuf
le zeste d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
25 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 42 g

Kalorie 7177 kJ / 1712 kcal

Tłuszcz 68 g

Węglowodany 280 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2 godz.

Pain au maïs portugais

5 godz.

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 godz. 55 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Amaretti aux amandes

25 min

Cheesecake à l'avocat

13 godz. 30 min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2 godz. 10 min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 godz.

Coupe des îles

10 godz. 30 min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 godz. 15 min

Cheesecake et coulis de fraises

1 godz. 5 min