Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2 54 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz. 35 min

1 pièce

Składniki

115 g de lait
1 c. à café de graines d'anis vert
1 orange non traitée
35 g de sucre en poudre
1 œuf
le zeste d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
25 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 42 g

Kalorie 7177 kJ / 1712 kcal

Tłuszcz 68 g

Węglowodany 280 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2h

Cake aux fruits confits

4h 30min

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Couronne des rois espagnole

3h

Baklava doré

25h 25min

Croquants aux noisettes et amandes

50min

Fougasse mentonnaise

3h 15min

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Cocas niçoises

3h 15min

Brioche des rois

6h 35min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h