Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.0 2 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
10 portions

Składniki

  • 150 g d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)
  • 150 g de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)
  • 150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de concentré de tomates
  • ½ c. à café de poivre, moulu
  • 3530 g d'eau
  • 300 g de lentilles, rouges
  • 1 œuf
  • 200 g de chapelure
  • 2 œuf battus
  • farine de blé pour fariner
  • 600 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 20 g de vinaigre balsamique blanc
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre, moulu
  • sel
  • 500 g de spaghettini
    500 g de spaghetti
  • 50 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
  • 60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
  • 2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
  • persil frais pour la finition

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 566.9 mg
Białko 19.5 g
Kalorie 1989.4 kJ / 475.5 kcal
Tłuszcz 9.7 g
Błonnik 8.2 g
Tłuszcz nasycony 2.1 g
Węglowodany 78.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...