![Bœuf laab Bœuf laab](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB7D6A50-9047-4C83-81D5-5F69BCEBCCA0/Derivates/F5DC481E-BA93-458A-AA88-7B90855E547F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 100 g d'haricots verts frais
- 1 piment frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle fraîche, finement tranché
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de boeuf haché
- 3 - 4 c. à soupe de sauce soja, selon votre goût
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon votre goût
- 1 c. à soupe du sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 100 g de pousses de soja, conservé
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic Thaï, frais, finement ciselé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1231 kJ / 294 kcal
- Białko
- 23.8 g
- Węglowodany
- 21.8 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
Alternatywne przepisy
Tajine de lotte au citron confit
1h 35 min
Burgers de dinde
1sa 25 dk
Curry de courge au poulet
45 Min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35 min
Rouleaux de printemps
55 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Goulash de pommes de terre
1 Std.
Poulet pékinois
45 Min
Rouleaux frais estivaux
30 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Soupe au poulet mexicaine
40 Min
Poulet oriental au couscous
45 Min