Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
6 portions

Składniki

Préparation
  • de parmesan en morceaux (1 cm)
    100 g
La sauce bolognaise
  • de romarin, frais effeuillé
    4 branches
  • de marjolaine, fraîche effeuillée
    4 branches
  • gousses d'ail
    2
  • d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
    70 g
  • de carottes en morceaux (3 cm)
    200 g
  • de céleri-rave en morceaux (3 cm)
    200 g
  • huile d'olive et un peu pour graisser
    40 g
  • de viande hachée, porc et bœuf
    600 g
  • de sel
    1 ¼ c. à café
  • de concentré de tomates
    100 g
  • de vin rouge
    250 g
  • d'eau
    300 g
  • de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
    1 cube
  • de poivre, moulu
    2 pincées
La sauce béchamel
  • de lait
    600 g
  • de beurre
    60 g
  • de farine
    60 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre, moulu
    2 pincées
Préparation des lasagnes
  • pâte sèche, type lasagne (250 g)
    15 feuilles de

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 399 kcal / 1669 kJ
Białko 8.5 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...