Goulache

Goulache

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45.4 g

Kalorie 2057 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cassoulet de haricots et salsiccia

50 min

Risotto alla milanese

30 min

Piccata de poulet sur ratatouille

40 min

Goulasch

3 godz.

Porc braisé aux pommes

8 godz. 20 min

Boeuf Stroganoff

45 min

Ragoût de porc à la grecque

45 min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 min

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Ragoût d'agneau

1 godz. 45 min

Curry de poulet

35 min

Curry thaï rapide au poulet

40 min