Goulache

Goulache

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
¾ c. à café de sel
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de tomates
1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
200 g de vin rouge
1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (d’env. 400 g)
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
8 pommes de terre à chair ferme moyennes (env. 800 g), avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45.4 g

Kalorie 2057 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

40 min

Chili con carne

Chili con carne

Brak ocen

Goulasch

Goulasch

3 godz.

Longe de porc accompagnée de purée

Longe de porc accompagnée de purée

1 godz. 30 min

Brioche

Brioche

9 godz. 30 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Pains de Saint-Gall

Pains de Saint-Gall

26 godz. 30 min

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50 min

Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

1 godz. 30 min

Hamburger et coleslaw

Hamburger et coleslaw

40 min

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Pain paysan

Pain paysan

3 godz.