Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

400 g

Składniki

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 496 mg

Białko 16 g

Kalorie 1257 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cebolla dorada en juliana

15min

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Dientes de ajo (Pelar)

5min

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20min

Cebolla dorada (80 g)

20min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Queso fresco

16h 30min

Concentrado de caldo de carne

45min

Chalota dorada (250 g)

20min

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Mantequilla con sal del Himalaya

25min