Mini hamburguesas

Brak ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
12 unidades

Składniki

Mini panecillos de mantequilla
  • de leche
    45 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • huevos
    2
  • de harina de fuerza
    150 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla
    20 g
  • de semillas de sésamo
    2 cucharaditas
Mini hamburguesas de ternera
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    4 - 5 ramitas
  • de chiles jalapeños en conserva en rodajas (escurridas)
    10 g
  • de carne picada de ternera
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
    1 cucharadita
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    1 - 2 cucharadas
  • de queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
    100 g
  • de mayonesa
    50 - 80 g
  • cogollo de lechuga (las hojas en mitades)
    1
  • tomates en medias rodajas
    1 - 2
  • cebolla roja en rodajas
    1
  • pepinillos en vinagre en rodajas de 2 mm
    1 - 2
  • de salsa barbacoa
    50 - 80 g

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 248 kcal / 1041 kJ
Białko 11.6 g
Tłuszcz 16.1 g
Węglowodany 14.3 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Sód 436.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...