Ciasteczka „ze wszystkim”

Name: Ciasteczka „ze wszystkim”
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 80 g suszonych owoców; 80 g wiórków kokosowych; 60 g masła; 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 jajko; 80 g płatków owsianych; 50 g mąki pszennej; ¼ łyżeczki sody oczyszczonej; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szczypta soli

4.8 (128 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 8 sztuk

Składniki

80 g suszonych owoców i orzechów, mieszanych, np. orzechów laskowych, włoskich, nerkowców, rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)
80 g wiórków kokosowych
60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
lub 60 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 jajko
80 g płatków owsianych
50 g mąki pszennej
¼ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 931 kJ / 222.5 kcal
Białko: 3.8 g
Węglowodany: 28 g
Tłuszcz: 11.5 g
Tłuszcz nasycony: 6.9 g
Błonnik: 2.8 g
Sód: 93.4 mg