![Travel cake z orzechami pekan i bananami Travel cake z orzechami pekan i bananami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/197a1df1-0b63-4440-8ee8-037d1577ff87/Derivates/5732b96b-8024-4922-90d9-95840d9a072f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g nasion chia
- 135 g wody
- 230 g orzechów pekan
Kruszonka orzechowa
- 50 g orzechów pekan
- 50 g mąki pszennej
- 50 g margaryny, bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g cukru pudru
Ciasto bananowe z orzechami
- 70 g margaryny, bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 125 g cukru muscovado, jasnego
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g bananów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g syropu z agawy
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa czekoladowa
- 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
- kwiaty, jadalne, do dekoracji (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 2320.3 kJ / 554.6 kcal
- Białko
- 8.8 g
- Węglowodany
- 52.4 g
- Tłuszcz
- 36.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 6.8 g
- Sód
- 286.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
8 Std.
Owsiane batoniki z batatami
55 Min
Rożki francuskie z serem
7h 40min
Ciasteczka bananowo-orzechowe
45 Min
Migdałowe brownie z buraka
1 Std. 55 Min
Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado
1h 30min
Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym
2h 40 min
Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia
4 Std. 45 Min
Wegańskie kulki mocy
15min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 Std. 45 Min
Naleśniki na mleku kokosowym (bez cukru)
1 Std. 45 Min
Bananowe brownie
40 Min