Batoniki sernikowo-jeżynowe

Name: Batoniki sernikowo-jeżynowe
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 24 porcje
Ingredients: 300 g jeżyn, świeżych; 30 g syropu z agawy; 350 g ciastek owsianych; 80 g masła; 150 g jeżyn, świeżych; 750 g serka kremowego; 200 g jogurtu typu greckiego; 160 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 4 jajka; 25 g skrobi ziemniaczanej; 1 łyżka skórki otartej z cytryny

4.8 (280 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

Liczba porcji 24 porcje

Składniki

300 g jeżyn, świeżych
30 g syropu z agawy
lub 30 g miodu

350 g ciastek owsianych
lub 350 g ciastek pełnoziarnistych
80 g masła, pokrojonego na kawałki

150 g jeżyn, świeżych
750 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
lub 750 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
200 g jogurtu typu greckiego
160 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
4 jajka
25 g skrobi ziemniaczanej
lub 25 g skrobi kukurydzianej
1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 923 kJ / 220 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 21 g
Tłuszcz: 13 g
Tłuszcz nasycony: 7 g
Błonnik: 0.7 g
Sód: 83 mg