Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
TM6 TM5

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.6 (63 oceny)

Składniki

Ciasto

  • 360 g mąki pszennej
  • 2 ¼ łyżeczki suchych drożdży
    lub 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 230 g wody
  • 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 25 g cukru
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

  • 10 g ziaren sezamu, białego
  • 40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 60 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • olej, do smażenia

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
1280 kJ / 304 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy