Urządzenia i Akcesoria
Chausson nîmois
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Składniki
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
391.5 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Tłuszcz
51.7 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
31.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Plateau télé
20 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Brunch espagnol
1h 15min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10min
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
50min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Minipizzas façon pains au chocolat
3h 15min
Guirlach nougat
1h 30min
Brioche à la crème de whisky
3h 35min
Berawecka d'Alsace
3h
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
La pichade de Menton
4h
Beignets de crevettes
35min
Batbout au fromage
30min