![Brunch allemand Brunch allemand](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd507759-96b6-4677-91af-a10b788760ff/Derivates/107421fb-5949-49c0-a00f-3fa837559bc9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les muffins salés et granola
- 100 g de beurre, et un peu pour la plaque à muffins
- chapelure, pour la plaque à muffins
- 200 g de fruits à coque variés et entiers (noisettes, amandes, noix de pécan et noix de cajou)
- 60 g de sucre roux
- 200 g de flocons d'avoine, fins
- 30 g de graines de lin
- 30 g de graines de tournesol
- 1 ½ c. à café de sel
- 80 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 80 g de brocolis, coupés en morceaux
- 120 g de courgettes, coupées en morceaux
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 40 g d'emmental, coupé en morceaux
- 80 g de lardons
- 3 œufs
- 60 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 180 g de lait
- ½ c. à café de poivre noir moulu
Les œufs brouillés et yaourt aux fruits
- 6 œufs
- 20 g de lait
- 30 g de crème
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de framboises fraîches, et un peu pour la finition
- 400 g de yaourt à la grecque
- ciboulette fraîche, finement ciselée pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Białko
- 33.7 g
- Węglowodany
- 61.3 g
- Tłuszcz
- 62 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.2 g
- Błonnik
- 11.3 g
- Sód
- 959.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème dessert saveur madeleine
20 dk
Dorer 250 g de dinde en lanières
15 dk
Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon
1 Std.
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Biscuits domino
2 godz. 20 min
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1sa 20 dk
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45 Min
Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane
30min
Porridge pomme et flocons d'avoine
30min
Tartinable aux lentilles corail et curry breton
15 dk
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 dk
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 dk