![Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7702572c-f2c3-401d-a615-ec442158e1f5/Derivates/bcd11590-3f67-4b66-bea1-6e052820014b.jpg)
Wersje kompatybilne
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 g de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
- 50 g de farine de blé (T55)
- 3 g de sel
- 160 g de lait entier
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 1 filet d'huile d'olive
- 8 tranches de lard fumé
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1283 kJ / 306 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 14 g
Alternatywne przepisy
Muffins anglais
4h 10 min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Pain pita
1h 30min
Panini roquette-mimolette
2h 30min
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Wrap au chèvre
1 Std. 25 Min